2019. október 29., kedd

2019. október 20., vasárnap

czukor

fél éve kaptam egy szakácskönyvet, és végre nekiláttam belőle elkészíteni dolgokat.

mondjuk sejthettem volna, hogy erősen amerikai a könyv, amikor már a fűszeres vajat is melasszal kellett barnára színeznem, aztán megcsináltam egy édes szószt, aztán hogy legyen mivel enni a kanálon kívül, ajánlott hozzá a könyv egy almás zabkekszet, ahol nemcsak a keksz édes, de az almát is fűszeres cukorba kell forgatni, de ott kezdtem el tényleg erősen gyanakodni, amikor még a házi mustárhoz is kétszer annyi cukrot írt, mint amennyi mustármagot. mindegy, megcsináltam, mi baj lehet.

most egy darabig nem akarok több cukrot látni.